AUTO_UPDATE=1 (Standard) lässt den Server bei jedem Start bei Steam nachsehen und eine neue Version vor dem Start installieren. Nach einem Patch von Iron Gate können Spieler mit der neuen Version erst joinen, wenn du den Server im Panel neu startest. Mehr braucht es nicht.
Versionskonflikt
"Incompatible version" beim Joinen heißt, Client und Server unterscheiden sich. Server neu starten (installiert das Update). Ist ein Spieler auf der alten Version, muss er bei Steam aktualisieren.
Public-Test-Zweig
Für den Public-Test-Build SRCDS_BETAID auf public-test und SRCDS_BETAPASS auf yesimadebackups (Iron Gates Passwort für den Zweig) setzen, dann Settings → Reinstall. Spieler müssen denselben Zweig wählen. Beides leeren, um zur stabilen Version zurückzukehren.
Neustart-Zeitplan
Valheim-Server wachsen über Tage im Speicher. Ein nächtlicher Neustart hält sie flott: Schedules → Cron 0 5 * * * → Power action: restart. Das Spiel speichert alle 30 Minuten und beim Herunterfahren, ein geplanter Neustart verliert also nichts.